Arap Şükrü sokağın adını 1893 Yunanistan, Selanik doğumlu Arap Şükrü Değişmez'den almıştır.
5 erkek 3 kız babası olan Şükrü Değişmez, 35 yaşında İstiklal Savaşı sırasında Gazi olmuş;
Bursa'ya döndükten sonra bu sokağın ilk meyhanesini açmıştır.
1960 yılında vefat etmiş ve kendinden sonrakilere miras olarak bırakmıştır.
Daha sonra çocuklarının iz devam ettirmesi "Arap Şükrü" bir merkez haline gelmiştir.
Şu anda bulunduğunuz mekan, Arap Şükrü Oğlu Ahmet Değişmez işletmektedir.
Arap Şükrü Ahmet-3 Restaurant yıllardır sizlere kaliteden ödün vermeden farklı lezzetleri siz değerli müşterilerine sunmaktadır.
AFİYET OLSUN...
Arap Şükrü street takes its name from Mr. Arap Şükrü Değişmez, born in 1893 in Thessaloniki-Greece. Şükrü Değişmez who has 5 sons and 3 daughter, is war-veteran in Independence War of Turkey at the age of 35.
After he returns to Bursa, he opens the first restaurants of this street.
He is died in 1960 and leaves inheretence to next generation.
Then Arap Şükrü becomes a centre thanks to his children.
The place which you see now, Ahmet Değişmez who is the child of Arap Şükrü, After Ahmet Değişmez is died.
For years,our quality Arab Shukri Ahmet-3 Restaurant different tastes of our esteemed customers.
Bon Appetit...